» » Faça em casa: Granola com mix de sementes

Faça em casa: Granola com mix de sementes

postado em: Receitas 0

Granola com mix de sementes

Hoje em dia muitas pessoas se tornaram adeptas da granola. Seja para comer com iogurte ou com frutas, ela vem sido consumida em grande quantidade.

Mas apesar de parecer um alimento saudável, você deve tomar cuidado, pois existem granolas que são vendidas em supermercados e em outros estabelecimentos que contêm muito açúcar e gordura.

Por isso, a receita deste post veio para ajudar você que é fã da granola.

Vamos preparar uma granola saudável e ainda com ingredientes que você gosta e conhece a procedência. É aquilo que chamamos de comida de verdade.

A granola, por conter muitas fibras, atua no bom funcionamento do intestino. E ainda por ser rica em antioxidantes ajuda na prevenção de algumas doenças como câncer, doenças cardiovasculares, redução do colesterol e problemas de prisão de ventre.

Sem contar que auxilia no rejuvenescimento da pele.

Mas como todo alimento, deve ser consumido moderadamente, junto de uma dieta equilibrada (na dúvida procure um médico).

Agora que você já sabe o quanto ela é importante para nossa saúde, vamos à receita?

Granola com mix de sementes
Granola com mix de sementes

Granola com mix de sementes

Ingredientes

1 1/4 de xícara de aveia em flocos

1/3 de xícara de amêndoa picada

1/3 de xícara de castanha- do -para

2 colheres de semente de chia

4 colheres de sopa de semente de linhaça

½ xícara de sementes de girassol

½ xícara de sementes de abóbora

1/3 de sementes de gergelim

1 colher de sopa de melado de cana

2 colheres de sopa de óleo de coco

1 colher de chá de canela em pó

½ colher de cardamomo em pó (ou gengibre em pó)

4 colheres de sopa de suco de maçã (natural, claro!)

½ de frutas secas da sua preferência

Modo de preparo

Em uma tigela coloque a aveia, amêndoa, castanhas, sementes e misture bem. Reserve.

Coloque os demais ingredientes em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Despeje esta mistura sobre a aveia, amêndoa, castanhas e sementes e misture bem até que tudo fique uniforme.

Forre uma assadeira com papel-manteiga e despeje sobre ela a mistura.

Preaqueça o forno a 160° graus e deixe assando por 50 minutos ou até que fiquem dourados (fique de olho porque o tempo pode variar de acordo com o forno).

Depois de assada, espere esfriar e aí acrescente as frutas secas da sua preferência.

Pronto! Você já uma deliciosa e nutritiva granola para comer com leite ou iogurte.

Deixe seu comentário:

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.